Kräuterwissen und Permakultur: Vier Tage am Krameterhof

Das viertägige Seminar ‚Permakultur Gewürz- und Heilkräuter' bietet einen umfassenden Einblick in die Permakultur am Krameterhof und taucht tief in die faszinierende Welt der Kräuter ein. Kräuter spielen seit Menschengedenken eine zentrale Rolle als Heilmittel bei verschiedenen Krankheiten und als Gewürze zur Verfeinerung von Speisen und Getränken. Während des Seminars erlernen die Teilnehmer unter professioneller Anleitung alle wichtigen Aspekte des Anbaus, der Pflege, der Ernte und der Verarbeitung von Kräutern. Ein besonderer praktischer Teil des Programms ist die Destillation von ätherischen Ölen sowie Hydrolaten und die Herstellung verschiedener Kräuterprodukte wie Salben, Sirup und Badesalz. Die Teilnehmer werden überrascht sein, wie einfach die Produktion wohltuender, köstlicher und attraktiver Kräuterprodukte selbst erfolgen kann. Zudem legen die Teilnehmer bei der Gestaltung eines eigenen Kräuterbeets selbst Hand an und lernen kostengünstige Methoden, wie man frische Kräuter aussäen, kultivieren und vermehren kann. Das detaillierte Programm umfasst vier Tage: Tag 1 beginnt mit Begrüßung, Einführung und Besichtigung des Betriebs; Tag 2 widmet sich der Permakultur im Gartenbau und der Landwirtschaft mit Schwerpunkt auf Heil- und Gewürzkräuter; Tag 3 behandelt Gestaltungsmöglichkeiten mit Kräutern; und Tag 4 konzentriert sich auf Kräuterprodukte, die gut tun, gut schmecken und Freude bereiten. Die Kosten für das Seminar inklusive Verpflegung betragen 590 € je Teilnehmer. Der ursprüngliche Termin des Seminars war vom 24.06. bis 27.06.2021, was darauf hindeutet, dass es sich um ein wiederkehrendes Angebot handelt, das bei Interesse erneut gebucht werden kann. Dieses Seminar verbindet theoretisches Wissen mit intensiver praktischer Erfahrung und eignet sich ideal für Menschen, die ihre Selbstversorgung mit Kräutern in einem regenerativen Permakultur-System verbessern möchten.